香火鼎盛遊客絡繹不絕的北港朝天宮。
位於雲林縣的北港鎮,如同台灣中南部的一般鄉鎮,集合傳統與現代;頹頃與新穎,遠近馳名的朝天宮,各式各樣的特色小吃圍繞著它,如同它那金碧輝煌的屋飾,值得你細細品味與欣賞。
左上為新東陽商店內販售的紅豆糯米糰子(抹茶與原味)
其於的是東港漁鄉的包蛋旗魚燒和旗魚條燒
其於的是東港漁鄉的包蛋旗魚燒和旗魚條燒
清水休息站,是許多行經國道三號的旅客喜愛駐足停留的地方,如同一個觀光景點似的,主建築如同一個商城、美食街,無論你想採買禮品,或稍事休息吃點東西,這裡總能滿足你的需求,當然有些東西價格稍貴這點是不容忽視的。
北港鎮華勝路民政路口上的一家路邊小攤相當道地的炸粿和蚵嗲。
這種好像四處可見的炸物小吃,可能是由於現代人講求健康,並沒有想像中的好找,而且不同的店家口味差異很大,像這種道地的家鄉味,在北部根本找不到,炸好淋上特調的醬汁,讓人食指大動,相當好喝的苦瓜丸湯也是一絕,外帶通通都是用塑膠袋裝的,沒有附贈湯碗,如果是朝北港方向開的話,店舖會在左手邊路口轉彎的位置。
北港鎮益安路中華路口的「六仔麵攤」,抓抓麵和水晶餃湯通通十元,
下方是旁邊賣現炸熟食的攤子,香酥可口的三絲捲、花枝捲及蝦仁捲。
從中山路轉進中華路,就可以看到聚集在攤子前的客人,數十年不變的價格,除了抓抓麵和水晶餃湯,還有大小粽子和丸子湯,旁邊的熟食攤也同樣不落人後,就算歷經長途跋涉也依舊酥脆。
北港鎮中秋路的「老等油飯」,招牌就是麵線糊和油飯,
加上香菇滷肉和滷蛋清,滷蛋裡裡外外都滷透了,口味上偏鹹。
同樣是舊市場的經典美味,雖然知名度相對的降低了服務品質,而且口味和份量上也略有差異,不過依然讓人流連忘返,粒粒清楚的白糯米飯加上滷肉燥和滷蛋清,再來一碗熱騰騰的麵線糊,保證讓你大呼過癮。
北港鎮中山路轉光明路的「廟邊阿不倒」,
滷筍絲、滷大腸、控肉飯、排骨飯、蝦仁飯、三色蛋、炖草魚湯、苦瓜丸湯。
滷到入口即化的排骨肉、鮮美可口的炖草魚湯,提供豐富的小菜、飯食和湯品,實惠的價格更是讓人難忘。
上方是北港鎮民主路轉博愛路的水果攤
傳統的蕃茄切盤,沾的是醬油膏、薑末、梅粉和細白糖,
左下為舊市場內賣的蝦仁浮水和土魠魚浮水。
右下是義民路轉光明路第一家讓人相當不滿的煎盤粿。
中南部才能見到這種蕃茄切盤沾醬,鹹鹹甜甜的口感比起梅子粉更有層次,一道簡單健康的佳餚,所謂吃不完兜著走,肚子放不下的東西,可以買生的回家煮,至於煎盤粿,在光明路上一前一後有兩間,以光明路68巷為分界,同樣門庭若市,但口味上卻大大的不同,這次很鐵齒的想試試第一家,結果相當失望,大腸太硬、米腸不香,連最重要的米醬都調得很稀,附贈的柴魚湯也很難喝,但至少證明了後面這間的價值所在,人還是忠於原味的好。
左方是北港鎮益安路中華路口潤餅,包著炒麵口味偏甜
右方是義民路光明路口的肉羹麵、魚丸和滷蛋。
清明節期供不應求,所以沒有現場吃的都是外帶,所以裡面的料都是冷的,花生粉的比例白糖過多,太甜而且香味不足,除此之外不論是潤捲皮或是餡料都相當扎實,勾著淡芡的赤肉羹和充滿彈性的細麵,淋上烏醋灑上胡椒,和滷蛋或滷魚丸都是絕佳拍檔。
以上純粹是個人的感想和口味,畢竟是自己的家鄉,多少會受到一些情感和習慣的影響,網路上有許多相關的資訊,針對單一店家提供精闢和完整的介紹,每間店的營業時間各有不同,在前往探訪前建議多做些功課,避免撲空掃了興致。
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